Perfekte Garzeiten für Kürbis im Schnellkochtopf: So bleibt er bissfest oder cremig
Perfekte Garzeiten für Kürbis im Schnellkochtopf: So bleibt er bissfest oder cremig
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Schnell & lecker: Kürbissuppe im Schnellkochtopf in wenigen Minuten
Kürbissuppe ist ein Muss in der kalten Jahreszeit. Doch langes Warten am Herd? Das muss nicht sein! Dank Schnellkochtopf gelingt die Suppe im Handumdrehen – voller Geschmack, cremige Konsistenz und perfekt für gemütliche Herbsttage.
Effizient kochen: Darum lohnt sich ein Schnellkochtopf
Schnell, gesund und nachhaltig: Ein Schnellkochtopf sorgt für kurze Garzeiten, intensiven Geschmack und verringerten Energieverbrauch. So bleibt mehr Zeit zum Genießen – ohne Kompromisse bei der Qualität.
Herbstgenuss pur: Kürbissuppe aus dem Schnellkochtopf
Zubereitung: Vorbereitung: Den Kürbis waschen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Hokkaido-Kürbis muss nicht geschält werden. Zwiebel, Knoblauch und Karotte schälen und klein schneiden. Anbraten: Das Öl im Schnellkochtopf erhitzen und die Zwiebeln darin glasig anbraten. Knoblauch und Karotten hinzufügen und kurz mitrösten. Druckgaren: Kürbisstücke dazugeben, mit Gemüsebrühe aufgießen und den Schnellkochtopf verschließen. Bei mittlerer Hitze etwa 7 Minuten unter Druck garen lassen. Pürieren: Den Topf vorsichtig öffnen, wenn der Druck abgebaut ist. Die Suppe mit einem Stabmixer pürieren. Verfeinern: Kokosmilch oder Sahne unterrühren, mit Salz, Pfeffer, Muskat und Curry abschmecken. Servieren: Die Suppe heiß genießen, nach Wunsch mit Kürbiskernen oder Croutons garnieren.
Variationen und Tipps
Exotische Variation: Etwas Ingwer und Zitronengras verleihen der Suppe einen asiatischen Touch. Nussige Note: Ein Löffel Erdnussbutter sorgt für eine besondere Tiefe im Geschmack. Deftige Version: Mit kross gebratenem Speck oder gerösteten Kürbiskernen wird die Suppe noch herzhafter.
Zusammenfassung: Perfekte Kürbissuppe in Minuten!
Schnell, lecker und gesund: Mit dem Schnellkochtopf kürbissuppe Dampfkochtopf gelingt Kürbissuppe im Nu. In nur wenigen Minuten genießen Sie eine aromatische Mahlzeit, die Ihnen an kalten Tagen besonders gut tun wird!
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